年越しそば

なぜ「年越しそば」なのか?その由来と意味年越しそばはなぜ、この時期に食べられるようになったのでしょうか。その由来には、実は日本古来の習慣が深く関わっているのです。 昔から、日本人は年の瀬に近づくと、その年の無事を感謝し、新しい年を迎える準備...