小口切り

旬の食材

ねぎの小口切りのコツは?便利で使いやすい冷凍保存方法や漬物レシピ

ねぎは、関東でよく食べる白ねぎや関西でよく食べる青ねぎとありますが、どちらも薬味として夏のうどんやそうめん、冬の豚汁、納豆なら1年中登場する、家に常備しておきたい、助かるおいしい便利な食材です。 ちゃんこ鍋やキムチ鍋などのお鍋料理なら白ねぎ...