節分の豆は料理に使える?豆の戻し方や節分豆で作る豆ご飯レシピ

節分といえば豆まきですね。
豆まきは子どもがいる家庭にはかかせない2月の面白いイベントですから、たいていのお家で豆を買って豆まきをしていると思います。
ただ節分の豆っておいしいんですけど、その日は子どもも面白がって食べますけれど、でもやっぱりあまります。
捨てるのはもったいないとは思っていても、かといって誰も食べずにそのままにしていて、結局捨ててしまうということありませんか? 「節分の豆は料理に使える?豆の戻し方や節分豆で作る豆ご飯レシピ」の続きを読む…