本日はとある #カフェ にお邪魔して、パシャパシャと撮らせていただいております👀#デトックスウォーター って美味しいのね pic.twitter.com/xT7uNzJyP8
— Nature's Best Photography Asia (@nature_asia) 2018年11月9日
デトックスウォーターの効果と注意点
デトックスウォーターは、野菜やフルーツなどを切ってお水に入れて作るのですが、野菜やフルーツの成分が流れ出した水のことを言います。 ですからデトックスウォーターの効果は、つけた野菜やフルーツの成分によってさまざまになります。 よく言われる美肌効果は、フルーツなどに多く含まれるビタミンCによるものです。 また、新鮮な生の食べ物でしかとることのできない酵素の働きにより、代謝がよくなったり体内の余分な水分や老廃物を排出するので、美容効果も高いと言われています。 つまり、女性の美容系のお悩み、肌の荒れやむくみ、加齢による肌の衰え、ダイエットなどをカバーしてくれると考えられているわけですね。 デトックスウォーターの注意点ですが、栄養が高いと思われるフルーツや野菜なのですが、丸ごと、そのまま使うと残留農薬なども一緒に水に流れ出してしまう点です。 外国産の野菜やフルーツは農薬だけでなく、防腐剤が使われていることもありますので、できれば国産を選ぶようにしてください。オーガニックや無農薬のものを選べればベストです。 もし、外国産しか手に入らない場合は、よく洗って、皮をむいて使うようにしましょう。 国産であっても、普通のスーパーに販売されているような野菜やフルーツは、基本的には農薬は使われていると考えて、よく洗って使ってくださいね。 洗う際は、普通に水で洗うよりも、雑菌が減少し、汚れのよく落ちる50度洗いや、洗浄能力が高いと言われる重曹で洗うのがおすすめです。 さらにしっかり洗いたい、という方は食器用洗剤でも、用途に野菜、果物、食器、調理器具などと書いてあれば、こちらを使ってもよくすすげば問題ありませんし、気になる方は食品由来の野菜専用の洗浄剤もあります。 続いての注意点は、野菜やフルーツの菌の繁殖です。 野菜やフルーツを切って水につけると、切り口から菌の繁殖が始まります。 作ってから24時間以内には飲み切れるように、大量にまとめて作ることはやめましょう。 またデトックスウォーターを入れる瓶も煮沸消毒できるといいですね。 健康や美容のためにデトックスウォーターを試したい、という方がほとんどだと思いますので、上記の注意点は必ず守るようにしてくださいね。デトックスウォーターをレモンで作ろう!お悩み別レシピ
では、デトックスウォーターの作り方をご紹介いたします。 一番よくある、レモンでの作り方を紹介いたします。暑い日々が続いておりますがみなさん水分補給はこまめに行ってくださいね!
— 豚骨まぜそば KOZOU+ (@kozoumazesoba) 2018年7月13日
昨年に続きKOZOU+の店頭にはデトックスウォーターをご用意しております。
待ち時間や行き帰りに一口飲んで身体を潤してあげましょう♪
今年は何をいれようかなぁ。。#KOZOU#デトックスウォーター pic.twitter.com/qUmjmPfuXA
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